椰奶花生汤
材料：花生100克，去皮芋头150克，牛奶2OO毫升，椰奶150毫升。
调料：白糖30克。
椰奶花生汤的做法
1、洗净的芋头切厚片，切粗条，改切成块。
2、锅中注水烧开，倒入花生、切好的芋头，拌匀。
3、盖上盖，用大火煮开后转小火续煮40分钟至食材熟软。
4、揭盖，倒入牛奶、椰奶，拌匀，盖上盖，大火煮开。
5、揭盖，加入白糖，搅拌至溶化，盛出即可。
芋头含多种营养物质，能够益胃、健脾、解毒、补中、益肝肾，适合夏季清补。
食材搭配小提示
花生和红葡萄酒搭配一起吃:红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分，前者属于抗氧化剂，后者有防止血栓的作用，两者结合可保心脏管畅通无阻，再吃花生可大大降低心脏病的发病率。
花生和毛豆搭配一起吃:此吃法卵磷脂的含量极高，而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱，迅速经小肠黏膜吸收进入血管再入脑，发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。
花生和碑酒搭配一起吃:此吃法卵磷脂的含量极高，而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱，迅速经小肠黏膜吸收进入血管再入脑，发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。
决明的功效与作用及食
决明别名草决明、圆草决明、假花生、马蹄决明、假绿豆。在全世界热带和亚热带地区，以至于部分温带地区均有自然分布。我国长江以南各省区有出产。决明为一年生草本，植株高约40厘...[更多]
