过了小暑，夏季的高温湿热越来越盛，
让人没有了胃口，饮食上也喜清淡了。
但俺家小主还是想肉吃！
那天，煲了龙骨玉米冬瓜煲，
玉米和冬瓜的清香，与龙骨的肉香融合一起，
小主觉得很赞！赞龙骨的肉香、赞玉米冬瓜的清香。
龙骨玉米冬瓜煲
原料：猪腔骨500克，鲜玉米1根，冬瓜500克，姜片20克，花椒10粒，食盐4克。
龙骨玉米冬瓜煲的做法
1、准备原料；
2、将鲜玉米剁小块；
3、将冬瓜去皮去瓤切块；
4、将龙骨凉水下锅焯烫一下捞出；
5、砂锅内水开后，倒入焯烫好的龙骨，放入姜片、花椒粒开始炖煮，开锅十分钟用中高火炖煮，之后转小火；
6、用筷子扎一下龙骨，能够扎透后，倒入切好的玉米段继续炖煮；
7、待玉米煮熟后，倒入冬瓜块，炖熟，放入食盐调味即可。
食材搭配小提示
松子和玉米搭配一起吃:防癌抗癌
鳖肉和冬瓜搭配一起吃:甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等，具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积，多吃有助于减肥。
木瓜和玉米笋搭配一起吃:木瓜能帮助消化及清理肠胃，可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等，它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。两者搭配，对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病有一定疗效。
冬瓜营养价值分析
冬瓜，一种常见的绿色蔬菜，以其清凉的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。本文将为您详细介绍冬瓜的营养价值及其对人体健康的益处。冬瓜的营养成分1.蛋白质：冬瓜中含有较高...[更多]
