枸杞玉米羹
材料:鲜玉米粒40克,枸杞3克
调料:冰糖20克,水淀粉适量
枸杞玉米羹的做法
1、鲜玉米粒切碎,备用
2、锅中加入约800毫升清水烧开。
3、将冰糖倒入锅中,煮至冰糖完全溶化。
4、在锅中加入洗净的枸杞。
5、把处理好的玉米粒倒入锅中
6、把锅中材料搅拌均匀,煮至沸腾。
7、边搅边把水淀粉加入锅中,进行勾芡。
8、将煮好的甜羹盛出即可。
特别提示
可以用玉米片代替鲜玉米粒,但是营养略差。
玉米中的亚油酸的含量很高,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。
食材搭配小提示
粳米和枸杞搭配一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,
松子和玉米搭配一起吃:防癌抗癌
莲子和枸杞搭配一起吃:莲子有养心、益。肾、补脾、涩肠等功效,能提高人体免疫力和调节免疫平衡,有抗衰老的作用。枸杞能补肾润肺、生精益气、补肝明目,为滋补佳品。莲子和枸杞同食,具有健美抗衰、乌
枸杞的功效与作用及食
枸杞别名枸杞菜、枸杞子、狗牙菜、杞果、枸枸棘、苦杞、甜菜、天精、地骨、地节、地仙、却老、羊乳、仙人杖、西王母杖,其根皮即为中药材地骨皮。自然资源分布于中国、朝鲜、韩国...[更多]