合掌瓜鲩鱼尾汤
原料：合掌瓜250克，大豆芽菜200克，生姜1片，鲩鱼尾1条。
合掌瓜鲩鱼尾汤的做法
1．合掌瓜洗干净，去皮、去核，切厚件。
2．大豆芽菜洗干净，去根须，干水，放锅内，不加油，炒至软身。
3．鲩鱼尾，去鳞后干净。
4．瓦煲加入清水，猛火煲至水滚，后放入以上各用料，继续煲滚至瓜鱼熟透，加少许盐调味，即可饮用。
功效：利尿祛湿。适用于小便赤黄、肚腹扭痛。
草鱼的营养价值与做法
草鱼别名：鲩，青鲲，鲲，鲩鱼，猴子鱼，草根鱼，鲲子，混子，草包鱼，草哨鱼，捣子鱼，棍鱼。基原：为脊椎动物门鱼纲鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属的草鱼。产地：分布东北至广东各...[更多]
