田鸡是是一种高级的补品。具有补虚、强精、解热作用。用于身体虚弱、神经衰弱、气虚、肺虚咳嗽、慢性疾病、产后虚弱、气血不足、眩晕失眠症、失忆等疾病。
南瓜田鸡汤
原料：田鸡250g，南瓜50g，大蒜60g，葱15g。
南瓜田鸡汤的做法
1、田鸡去内脏，剥皮切块。
2、大蒜去衣洗净。
3、南瓜洗净切块。
4、葱切段。
5、把田鸡、南瓜、大蒜放入开水锅里，武火煮沸后。
6、然后用文火煲半小时，下葱，调味供用。
食材搭配小提示
芦荟和南瓜搭配一起吃:南瓜与芦荟共食，可使面皮由黑变白嫩，由粗糙变细腻。
南瓜和红豆搭配一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗
南瓜和牛肉搭配一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
南瓜的营养保健
南瓜是常食蔬菜，又可代粮，切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C，还含糖、淀粉和钙、磷等物质。南瓜的糖与淀粉含量高，在山区或...[更多]
