粟米牛肉汤
原料:牛肉500克,粟米2条,红枣10个,生姜2片。
粟米牛肉汤的做法
1.粟米(留须及粟米衣3—4片)、红枣(去核)洗净。
2.牛肉放入开水锅内,武火煮几分钟后捞起。
3.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3—5小时,调味食用。每日1料。
功效:具有养脾胃、止渴之功效。
食材搭配小提示
姜和牛肉搭配一起吃:牛肉补阳暖腹,生姜驱寒保暖。羊肉与生姜相互搭配,可治寒腹痛。
牛肉和白萝卜搭配一起吃:常吃能清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。营养价值高,祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用
苦瓜和粟米搭配一起吃:苦瓜清热解暑止渴之功显著,与粟米搭配食用,有清暑解热、降血糖的功效。适用于糖尿病、痱子、疖病、老年糖尿病患者并发视网膜病变。
胡萝卜炒牛肉荤素搭配
胡萝卜炒牛肉原料:胡萝卜250克,牛肉200克,油适量。胡萝卜炒牛肉的做法1.将胡萝卜切丝,牛肉洗净;2.在锅内放入少量的油,待油热后先放入胡萝卜丝,再放入牛肉炒熟。美容功效:...[更多]