苹果雪梨排骨汤
材料：排骨250克，苹果1个，雪梨1个，姜适量，盐适量。
苹果雪梨排骨汤的做法
1．将排骨洗净，切成小块。
2．将排骨块放入沸水锅中焯烫。
3．将苹果、雪梨分别洗净，去皮、核，切成块。
4．将姜切成片。
5．锅内加适量清水，放入上述所有主料，用大火煮开，转至小火煲1小时，撒入盐调味即可。
特别提示：此汤温润清甜，滋润肌肤。苹果和雪梨都可降火排毒、降脂降压。为保持原味口感，最好把苹果和雪梨切成大块。
食材搭配小提示
排骨汤和醋搭配一起吃:排骨汤味道鲜美，营养丰富。煮汤时，如能放点醋，可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。所以做排骨汤时放些醋好。
苹果和鱼肉搭配一起吃:苹果中富含果胶，有止泻的作用，与清淡的鱼肉搭配，更加美味可口，也能为人体提供更丰富有用的营养成分。
苹果和芦荟搭配一起吃:芦荟若与苹果搭配食用，有生津止渴、健脾益胃、消食顺气等功效。年老体虚、便秘者，每天晚饭后饮用1杯，有促使大便松软的作用；气管炎、多痰、胸闷阻塞者，每天午饭后饮服1杯，有
苹果的功效
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