猪皮蹄筋大枣汤
材料：猪皮100克，猪蹄筋15克，大枣15枚。
猪皮蹄筋大枣汤的做法
1、将猪皮去毛、洗净、切块。
2、大枣去核，猪蹄筋用清水泡软，切段。
3、加清水适量，文火炖至皮、筋烂熟后调味服食。
功效：养颜，抗衰老
食材搭配小提示
大枣和葱不能一起吃:同食会发生不良生化反应，导致消化不良。
大枣和鱼不能一起吃:同食会发生不良生化反应，导致消化不良。
大枣和动物肝脏不能一起吃:大枣富含维生素c，动物肝脏含有丰富的铜、铁等离子，可使食物中活性维生素C氧化为脱氢维生素C，从而失去维生素c原有的价值。
猪肤
猪肤即猪皮。张仲景《伤寒论》中有猪肤汤方，本草有悬蹄甲，民问使用中草药往往用猪蹄脚同煮服。猪皮、猪蹄脚均可作药用。建议肉类加工厂综合利用，收集猪蹄甲(猪脚爪外壳)加工煎...[更多]
