雪菜豆腐汤
原料：咸雪菜100克，内酯豆腐1盒，鲜汤、葱花、精盐、味精、香油、花生油各适量。
雪菜豆腐汤的做法
1、咸雪菜切成末，放入清水中泡去咸味，捞出挤干水分。
2、豆腐切成小块。
3、汤锅置火上，加入花生油烧热，下入雪菜末煸炒出香味，倒入鲜汤、豆腐块烧沸。
4、烧至豆腐浮起时，撇去浮沫。
5、然后加入葱花、精盐、味精、香油推匀即成。
食材搭配小提示
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