党参莲子煲鸭肫

发布时间:2023-05-29

鸭肫是大部分人都会吃的家禽内脏,它的口感很好,用来炒菜、做汤都很棒。今天小编给大家分享的是简单美味的党参莲子煲鸭肫,希望大家都喜欢。

党参莲子煲鸭肫

主料:党参25克,莲子50克,山药50克,腊鸭肫2个。

辅料:陈皮、盐各适量。

党参莲子煲鸭肫的做法

1、腊鸭肫用水洗干净。

2、山药、党参切小段。

3、陈皮用清水洗干净。

4、瓦煲内加入适量清水,先用大火煲至水沸。

5、然后放入以上全部材料。

6、改用中火煲3~4小时。

7、最后加盐调味即可。

莲子是老少皆宜的滋补佳品。其吃法很多,可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等。

食材搭配小提示

粳米和莲子搭配一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,

莲子和金银花搭配一起吃:金银花性味甘寒,具有清热、解毒的功效。而莲子是常见的滋补食物,具有健脾止泻、清心安神的功效。金银花与莲子肉搭配同食,可治疗因热毒内扰大肠而引起的暴泻、痢疾。

莲子和银耳搭配一起吃:银耳与莲子搭配食用,有助于胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

羊乳的营养价值

羊乳别名四叶参、轮叶党参、山海螺、白蟒肉、狗头参、头薯、乳薯等。分布于我国东北及河北、山西、山东、河南、安徽、湖北、江西、江苏、浙江、福建、广东等省区。羊乳为多年生缠...[更多]

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