老母鸡玉米胡萝卜汤

发布时间:2023-05-23

老母鸡的补益之功效更高,许多久病、瘦弱之人用来补身。母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。

老母鸡玉米胡萝卜汤是一道清淡爽口,营养丰富的汤品。胡萝卜有明目的功效缓解夜盲症和眼睛干燥等功能。不失为一道日常必备的家常菜肴!

老母鸡玉米胡萝卜汤

主料:老母鸡半只,玉米1根,胡萝卜1个,红枣2枚。

辅料:生姜、盐各适量。

老母鸡玉米胡萝卜汤的做法步骤

老母鸡玉米胡萝卜汤的做法

1、老母鸡清洗干净,斩成大块。

2、玉米清洗干净,切小块。

3、生姜清洗干净去皮,用刀背拍扁。

4、胡萝卜清洗干净削皮切块。

5、把鸡块、玉米、胡萝卜、生姜和红枣放进锅里,加入适量水,大火煮沸。

6、然后撇掉浮沫,转中火煮20分钟,再转。

食材搭配小提示

松子和玉米搭配一起吃:防癌抗癌

木瓜和玉米笋搭配一起吃:木瓜能帮助消化及清理肠胃,可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等,它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。两者搭配,对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病有一定疗效。

豆浆和胡萝卜搭配一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进钙质吸收,增强体质、消除疲劳。牛磺酸,是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分,但却具有特殊的生理功能,它有消炎、镇

野胡萝卜的功效与作用

野胡萝卜别名鹤虱草、山萝卜、红胡萝卜等。分布于全国各地,以华东、华中和西南各省分布较多。野胡萝卜为二年生草本,高15~120厘米。茎单生,有倒糙硬毛。根生叶薄膜质,长圆形,...[更多]

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