鲫鱼萝卜丝汤应该没有排斥的吧！奶白的鲫鱼汤配上清爽解腻的萝卜丝。真是一道暖心暖胃的汤。做这道汤几乎没有难度，而且掌握了技巧就不会失败！
因为上周圣诞节，跑去玩了，没做菜，所以这周吃存货，哎...悲剧啊。
鲫鱼汤怎么做才白
原料：鲫鱼一条，萝卜半个。
配料：大葱一节，姜三片（切丝），香菜少许。
调料：盐，白胡椒。
鲫鱼汤的做法
1，备齐所有原料。
2，鲫鱼洗净用厨房纸擦干，葱姜切丝。
3，锅里放油，把鲫鱼煎一下。盛出。
4，剩余的油煸炒葱姜出香味。兑热水，把鲫鱼放进去。
5，炖成奶白色，调入盐，白胡椒。
6，放入萝卜丝煮开即可。
鲫鱼汤做法小贴士
1，鲫鱼一定要擦干水分再煎，而且一定要煎一下，才会奶白色。
2，兑水兑热水，比较容易变奶白的。
食材搭配小提示
玉兰花和鲫鱼或兔肉搭配一起吃:滋阴养气、清热凉血的功效
鲫鱼和黑木耳搭配一起吃:很适合减肥、年老体弱者食用，且润肤养颜
厚朴和鲫鱼不能一起吃:同食可引起身体不适。
花石鲫的营养价值
花石鲫别名：石鲫，老母猪鱼，老母猪子，山鲫鱼，黄棕鱼，山鲤子。基原：为脊椎动物门鱼纲鲤形目鲤科绚亚科鱼泉属的华鱼泉。产地：我国广有分布，常见于江河湖泊。性味归经：性平...[更多]
