雪菜豆腐汤
主料：豆腐1块，雪菜100克。
辅料：盐、料酒、生姜片、葱段、食用油各适量。
雪菜豆腐汤的做法
1、豆腐切成块状。
2、雪菜清洗干净切成细末状。
3、葱、生姜切成末。
4、坐锅油热，放生姜、葱末爆炒一下。
5、再放雪菜炒一会，加水煮沸。
6、然后放豆腐丝煮沸，下盐、葱段即可。
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