黄油南瓜浓汤
材料:白洋葱60克,去皮南瓜115克,黄油30克
调料:盐2克
黄油南瓜浓汤的做法
1、洗净的白洋葱切丝;洗好去皮的南瓜切薄片。
2、锅置火上,放入黄油,拌匀至微溶。
3、倒入切好的洋葱丝,炒约1分钟至微软。
4、放入切好的南瓜片,翻炒片刻。
5、注入适量清水,搅匀,加盖,用大火煮开后转小火续煮30分钟至食材熟软。
6、揭盖,加入盐,搅匀调味。
7、关火后盛出煮好的汤,装碗即可。
食材搭配小提示
芦荟和南瓜搭配一起吃:南瓜与芦荟共食,可使面皮由黑变白嫩,由粗糙变细腻。
南瓜和红豆搭配一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗
南瓜和牛肉搭配一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
南瓜的营养保健
南瓜是常食蔬菜,又可代粮,切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C,还含糖、淀粉和钙、磷等物质。南瓜的糖与淀粉含量高,在山区或...[更多]