花生健齿汤
材料：莲子50克，红枣5颗，花生100克。
调料：白糖15克。
花生健齿汤的做法
1、砂锅中注水烧开，加入花生、泡好的莲子，拌匀。
2、加盖，用大火煮开后转小火续煮30分钟至熟软。
3、揭盖，加入洗净的红枣。
4、加盖，续煮20分钟至食材有效成分析出。
5、揭盖，加入白糖，搅拌至溶化。
6、关火后盛出煮好的汤，装碗即可。
花生能止血、抗衰老、滋润皮肤，其所含的钙有助于坚固骨骼和牙齿。本道汤品对儿童的牙齿、骨骼发育有益。
食材搭配小提示
花生和红葡萄酒搭配一起吃:红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分，前者属于抗氧化剂，后者有防止血栓的作用，两者结合可保心脏管畅通无阻，再吃花生可大大降低心脏病的发病率。
花生和毛豆搭配一起吃:此吃法卵磷脂的含量极高，而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱，迅速经小肠黏膜吸收进入血管再入脑，发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。
花生和碑酒搭配一起吃:此吃法卵磷脂的含量极高，而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱，迅速经小肠黏膜吸收进入血管再入脑，发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。
决明的功效与作用及食
决明别名草决明、圆草决明、假花生、马蹄决明、假绿豆。在全世界热带和亚热带地区，以至于部分温带地区均有自然分布。我国长江以南各省区有出产。决明为一年生草本，植株高约40厘...[更多]
