冰糖川贝炖梨
材料
雪梨1个
川贝5粒
冰糖2粒
冰糖川贝炖梨的做法
1.将梨去皮，切掉盖子，挖掉梨核，放在小碗中。
2.将川贝用擀面杖碾成粉。
3.将川贝粉和冰糖放入梨中间，如果用的是水分比较少的梨，可以加入少量水。
4.放入蒸锅中，大火将水烧开后转小火蒸50分钟左右。
食材搭配小提示
草莓和冰糖搭配一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。
梨和冰糖搭配一起吃:梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热的作用，具有润肺清热、止咳化痰、生津止渴等功效。梨若与冰糖搭配食用，其营养更加丰富，有润肺解毒功效，主治感冒咳嗽，急性气管炎
西瓜和冰糖搭配一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”，有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用，对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
梨的功效与作用
梨为蔷薇科梨属多年生落叶乔木植物梨的果实。我国是梨属植物中心发源地之一，亚洲梨属的梨大都源于亚洲东部，日本和朝鲜也是亚洲梨的原产地。梨树在我国栽培历史悠久，原在周朝已...[更多]
