章鱼猪脚姜汤
原料:章鱼150克,猪脚2只,生姜1块,盐适量。
章鱼猪脚姜汤的做法
1.猪脚烧去皮毛,去脚甲,洗净斩件待用。
2.章鱼略浸洗,生姜去皮切小块,上述各物共置瓦煲,水6碗,煲3小时,饮汤食猪脚、姜。
特点:该汤为民间冬季煲汤精品,是成人健腰脚、补血虚气弱、腰酸脚痛、妇女产后缺乳、身体虚弱者之补益汤水。
食材搭配小提示
章鱼和莲藕搭配一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
章鱼和红枣搭配一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
章鱼和玉竹搭配一起吃:章鱼有养血益气的功效;鹧鸪有益心气、补五脏之效;玉竹有养阴润燥、生津止痛之功效。三者同食,则能益气补血、健脾开胃,适宜于气血虚弱及脾胃功能低下者食用。
最补血的食物搭配
(1)补血搭配1:西红柿+酸奶铁可以预防和改善又时尚的补血饮品。(3)补血搭配3:西梅干+白酒西梅含有丰富的铁。新鲜的西梅很难买到,但西梅干在大型的超市都有,把西梅制成酒,可以...[更多]