姜枣桂圆汤

大寒节气暖身御寒美肤汤----姜枣桂圆汤

大寒是冬季最后一个节气，也是二十四节气中最后一个，开始于每年公历的1月20-21日。

大寒的到来预示着春天的临近，为了有一个良好的状态来迎接万物复苏的春天，在大寒的时节，我们除了忙着办年货，迎接新年外，还要因该注意进补，正如民谚所说：大寒大寒，防风御寒早喝人参，黄芪酒，晚服菊杞地黄丸。

也就是说大寒时节需要补气血以养脏腑，要多吃健脾，护胃，益气的食物调养脾胃。

桂圆不仅可以抵御风寒，还能帮助人体更好地适应春天的生发特性，因此非常适合在大寒时节食用。

另外，香甜的红枣也是极佳的驱寒食物。

此款养生汤，可驱寒发热，益气补虚，健脾养胃，适合手脚冰凉，脾胃虚寒者食用。

而且还是一款女性美肤汤。

冬季天气寒冷干燥，会使肌肤缺少油脂干燥龟裂，桂圆，红枣都是很好的养颜美肌食材，用汤水滋补是最简单有效的美肤产品，所以在大寒节气女性不妨尝尝熬上一锅既能御寒暖身又可滋养肌肤，是不可多得的养生汤哦！

姜枣桂圆汤

材料：鲜桂圆20粒，红枣12粒，姜片10克。

调料：蜜枣2粒，桂花蜜适量。

姜枣桂圆汤的做法

1．准备好所有的食材，鲜桂圆去壳备用。

2．锅中加入适量的清水放入洗净的红枣和姜片，再加入蜜枣大火煮开小伙炖煮20分钟。

3．然后加入桂圆继续炖煮10分钟，调入桂花蜜搅拌均匀即可食用。

鲜桂圆不仅可以可以滋阴美容，还是抵御风寒，帮助人体更好地适应春天的生发特性，因此非常适合在大寒时节食用。

尤其是女性朋友不妨经常吃上几粒，对身体有很好的益处，不过不可多吃。

孕妇忌食桂圆，会导致宫缩，所以尽量不要食用。

用桂圆熬粥也是非常滋补养生，而且不会上火，冬季也可以常喝一些桂圆粥，还有安神和安眠的作用。

食材搭配小提示

红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生，使面色红润、肌肉丰满，故适宜同食

鳖肉和生姜搭配一起吃:鳖肉与生姜同食，营养丰富，有滋阴补肾、填精补髓的功效，适用于治疗肾阴虚、头晕目眩、腰膝酸痛、多梦、遗精等症

蜂蜜和姜汁搭配一起吃:蜂蜜与姜汁搭配，对治疗感冒有一定作用。但要注意的是，普通感冒即“伤风”，多由病毒引起，全身表现较流行性感冒轻微，如头痛、牙痛、发热等。

姜的功效与作用

◆姜有发表散寒、温肺止咳、温胃止呕、解毒止泻、调味等功效，可用于风寒感冒、呕吐泄泻、痰饮喘咳等症，并可用于鱼蟹、禽兽肉等食物和药物中毒。◆姜可使肠管张力、节律及蠕动增...[更多]