蜂蜜双耳汤
原料：黑木耳15克，银耳15克，蜂蜜15克。
蜂蜜双耳汤的做法
1．先将黑木耳、银耳用水泡发，洗净。
2．黑木耳、银耳与蜂蜜同入锅内，加水适量煎汁，分早、晚2次服用。每日1剂，以2周为1疗程。
功效：木耳，含有蛋白质、粗纤维、维生素B1、维生素B2及烟酸、胡萝卜素等成分，具有滋补强壮、开胃益气、凉血止血之功效。银耳，性平，味甘，滋阴润燥，养胃生津。据研究，银耳能增强机体免疫力，对阴虚内热而有出血者更为适宜。蜂蜜，主要含果糖、葡萄糖和无机盐等成分，具有润肺补中、缓急解毒、润肠通便之功效。对气虚出血者效果欠佳。
食材搭配小提示
糖和黑木耳搭配一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物，若与红糖搭配同食，可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉，此饮品除补血之外，尚能促进末梢血液循环，可同时加入3～5片生姜同煮，更能有暖身
蜂蜜和百合搭配一起吃:蜂蜜与百合搭配食用，有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。
蜂蜜和牛奶搭配一起吃:牛奶含钾多，而蜂蜜含有丰富的镁。研究表明，钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用，它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量；镁对大脑中枢神经具有镇静
金耳的营养价值
金耳别名黄金银耳、金木耳、黄耳、橙黄银耳、脑耳、胶耳等。在我国主产于四川、西藏、云南、福建、江西等地，为珍贵稀有食用菌。子实体中等至大型，单生或群生，初期脑状.表面皱...[更多]
