田七末藕汁炖鸡蛋
原料：鸡蛋1只，藕汁30克，田七末3克，冰糖少许。
田七末藕汁炖鸡蛋的做法
1．鸡蛋去壳，入碗中搅拌。
2．新鲜莲藕洗净，削皮，榨取汁，与田七末、鸡蛋搅拌液共拌匀，再加冰糖，隔水蒸熟食。每日1料，连用5～7日。
功效：有凉血止血、和胃止血的功效。适用于吐血。症见脘腹胀闷，甚则疼痛，吐血鲜红或紫暗，便黑，舌质红，苔黄腻，脉滑数。
特别提示：若吐血兼见腹胀便溏，血色稀淡，面色无华，少气懒言，肢倦乏力，舌淡胖嫩有齿印，苔白少津，脉细弱者，属脾不统血，慎用此料；若吐血量多者，应及时送医院救治，以免延误病情。
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用，能给人体提供丰富的营养成分，对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
菜花和鸡蛋搭配一起吃:菜花中富含维生素K，若与鸡蛋搭配食用，有健脾开胃、防老抗衰的功效，适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。
大豆、鸡蛋、牛奶是三
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