山药固肠粥来源:《粥谱》原料:山药10~15克,糯米30~50克,砂糖适量,胡椒末少许。山药固肠粥的做法先将糯米略炒,与山药共煮粥,粥将熟时,加胡椒末、砂糖稍煮即可。用法:两餐间服食,不宜空腹食。功效:健脾暖胃,温中止泻。适用于小儿脾胃虚寒泄泻。