大米绿豆粥材料:大米125克,绿豆60克,枸杞子15克。大米绿豆粥的做法1、将绿豆提前淘洗干净,加清水浸泡至透。大米淘洗干净。枸杞子用冷水漂洗干净。2、锅置火上加入清水,下入绿豆烧开,煮至五成熟,下入大米搅匀烧开,继续煮至软烂汁稠。3、下入枸杞子搅匀煮约2分钟,出锅装入碗内即成。煲粥小贴士:绿豆要提前浸泡2小时以上。绿豆下锅烧开后,要改小火慢熬。