烤鸭
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酸菜炖烤鸭
酸菜炖烤鸭主料:烤鸭半只,东北酸菜1棵,粉丝1束。辅料:葱段、生姜片、盐、花椒、大料、辣椒油、腐乳、生姜醋汁...
2023-06-19
炉鸭丝烹掐菜
口感一流的炉鸭丝烹掐菜要如何把握火候今天给大家推荐这道炉鸭丝烹掐菜。上次看电视,据说这还是五星级级别的菜呢...
2023-06-14
皮蛋烧鸭粥
熬粥要好吃,秘密在这里--皮蛋烧鸭粥熬粥也是个技术活,要想在最短的时间内使大米开花,粥变得粘稠有香味,除了...
2023-05-09
四喜鸭腿
四喜鸭腿是一道色、香、味俱佳,寓意甚好的美味。寓意人生福、禄、寿、喜四件喜事。常用于喜寿宴席中的压桌菜,以...
2023-05-02
烤鸭丝炒冬笋丝
冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷...
2023-04-18
菠萝拌烤鸭
菜系及功能:家常菜谱菠萝拌烤鸭选料:烤鸭肉200克,罐装菠萝100克,青甜椒75克。调料:葱白段5克,芫荽、蒜泥各少...
2023-04-03
清蒸烤鸭
菜系及功效:气血双补食物保健食谱清蒸烤鸭原料:烤鸭1只(约1.5千克),白菜500克,山药250克,精盐3克(分两次用),绍...
2023-03-06
烤全鸭
菜系及功能:川菜菜谱保健食谱食疗食谱烤全鸭的原料:开膛肥鸭1只(约1.5千克),大料、桂皮、丁香、花椒、精盐各适量...
2023-02-25
烤鸭丝盖菜
烤鸭丝盖菜原料:烤鸭肉150克,盖菜250克,花生油60克,鸡油30克,料酒、葱丝、姜末、味精、盐各适量。烤鸭丝盖菜...
2023-02-24
香酥野鸭腿
随着环境的改善,兰江中的野鸭在不断增加,有的大塘或水库也时有出现,但野鸭属国家鸟类保护动物之一,不得捕杀,...
2023-01-26
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