春笋
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春笋的做法
如何做腌笃鲜
最具江南特色的一碗汤----腌笃鲜菜场里春笋开始大量上市,笋壳上带着些许潮湿的泥土,散发着山间的清新气息。每年...
2023-03-05
江南人最爱的时令靓汤:...
每到年末,家里的屋檐下,总会玲琅满目的挂满各式腊味,咸肉、酱蹄、咸鱼。父母早早的准备好,只待我回家时,一箩...
2023-03-03
蔬菜保健汤
春天里一碗最江南的蔬菜保健汤现在是春天气息最浓的时候,城市里的春天多半是欣赏的,而在乡间的田野你会发现春天...
2023-03-02
剁椒蚕豆春笋
剁椒蚕豆春笋,再配以柔嫩的竹笋,加上独特的天然调味料,香味相互渗透,口感微辣,鲜香脆嫩,色泽褐红油润,油而...
2023-02-23
油焖春笋
春笋味道清爽,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白质和钙、磷、铁等必需营养素和微量元素,尤其是纤维素含...
2023-02-23
春笋香菇萝卜汤
春笋香菇萝卜汤材料:鲜春笋、猪瘦肉块各100克,鲜香菇50克,胡萝卜200克,盐、味精、胡椒粉、葱花、香油、清汤各...
2023-02-20
咸肉烧春笋
咸肉烧春笋主料:咸肉250g、嫩春笋300g调料:葱段5g、白糖10g、黄酒25毫升、味精3g咸肉烧春笋的做法1、将咸肉用热...
2023-02-16
春笋焖黄鱼
春笋焖黄鱼材料:小黄鱼肉250克,春笋150克,胡萝卜50克,姜末适量,薄荷叶少许。调料:高汤、香油、料酒、胡椒粉...
2023-02-12
春笋步鱼
步鱼是优质的小型食用鱼,越冬后的步鱼特别肥嫩鲜美,与开春破土的嫩春笋同烹,鲜美无比,大受食客喜爱。春笋步鱼...
2023-02-06
简单版油闷春笋
简单版油闷春笋原料:春笋350克,火腿片25克,清汤200克。调料:植物油500克,酱油25克,白糖15克,料酒10克,香油...
2023-01-26
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咸肉烧春笋
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