花鳗别名:鳝王,鲈鳗,花锦鳝,大鳗,花鳗鲡,雪鳗,刘鳗,风鳝,鲈麻。
基原:为脊椎动物门鱼纲鳗鲡目鳗鲡科鳗鲡属的花鳗鲡。
产地:栖息于河口、山涧、溪谷和水库石隙罅穴中,长江以南至海南岛各江河水系均有分布。
营养素:花鳗营养价值与鳗鱼相同,蛋白质、脂肪含量较高。
性味归经:性平,味甘。
功效:滋补强壮。民间历来视之为滋补食品。
发布时间:2023-01-11
花鳗别名:鳝王,鲈鳗,花锦鳝,大鳗,花鳗鲡,雪鳗,刘鳗,风鳝,鲈麻。
基原:为脊椎动物门鱼纲鳗鲡目鳗鲡科鳗鲡属的花鳗鲡。
产地:栖息于河口、山涧、溪谷和水库石隙罅穴中,长江以南至海南岛各江河水系均有分布。
营养素:花鳗营养价值与鳗鱼相同,蛋白质、脂肪含量较高。
性味归经:性平,味甘。
功效:滋补强壮。民间历来视之为滋补食品。