绿茶糖水

绿茶糖水

原料：绿茶粉3克、凉开水90克、热水．360克、盐0.25克、白糖160克、玉米淀粉8克

绿茶糖水的做法

1.绿茶粉与40克凉开水拌匀至没有颗粒物，调成绿茶汁。

2.将热水与白糖一起放锅中，加热煮至糖化开。

3.锅煮开后加入调匀的绿茶汁和盐拌匀，继续煮沸，待用。

4.将玉米淀粉与50克凉开水拌匀，加入锅中搅拌均匀后熄火。

5.将做好的绿茶糖水晾凉后放入冰箱冷藏即可。

配料用途：可用于制作具有绿茶味的圆子冰等。