芝麻黑米糊

芝麻黑米糊

材料：黑米100克，黑芝麻15克，白糖适量

芝麻黑米糊的做法

1。黑芝麻拣洗干净，晒干后炒熟；黑米淘洗干净，控去水分。

2．将黑米放入豆浆机桶内，注入清水至上下水位线间，浸泡8小时，加入黑芝麻。

3．放入机头，按常规打成米糊，倒入碗内，加白糖调味食用。

特色：色黑油亮，香甜润口。

养生功效

《本草求真》上载：“黑芝麻，须发不乌用之良”。黑芝麻含有丰富的维生素E、亚油酸、芝麻酚等。其与黑米合打成糊，可营养毛囊细胞，促进毛发生长，增光泽。