周末早餐/元气米汉堡+水果+蔓越莓酸奶
周末早餐元气米汉堡
用料
米饭100克、鱼肉1块、苦菊适量、番茄1片、芝士1片、寿司醋25毫升、熟黑芝麻少许、盐2克
米汉堡的做法
1.鱼肉放入搅拌机，打成鱼泥，加盐调味拌匀，放入模具压成圆形的鱼排，按照面粉、蛋液、面包糠的顺序裹粉，最后放入锅中炸熟。要是不想炸鱼排，只需将整块鱼肉煎香煎熟摆在寿司饭上就好。
2.在米饭中拌入寿司醋，用模具压成米饭堡。
3.准备一些蔬菜，比如番茄片、生菜叶、苦菊......
4.最后将鱼排，蔬菜，芝士片夹入米饭汉堡中，撒上熟黑芝麻即可。米汉堡切块就可以方便入口了......
