我们家平时吃面食的时候真的不是很多，一般买上一袋十斤的面粉（除去高粉和低粉哈）可以吃上一年，最短的时间也是大半年，这个跟我们的饮食习惯有很大的关系，平时都是以米饭为主，我只有在兴趣好的时候才会蒸上一次馒头或包子，剩下的做的最多的也就是各种煎饼了，早上起来调好糊糊拌上想吃的蔬菜，用不粘锅简单一煎就0K了，即简单又方便，这次特意加上了点香椿，这个季节再不抓紧时间吃就快吃不着了哈，所以趁着还能买到嫩芽的时候赶紧做上几顿吃吃
突然觉得普通的煎饼给它换个造型立马变得高大上了，哈哈。香椿的香气很浓，加入饼饼中小宝也很爱吃，这种方法对付不爱吃蔬菜的小朋友来说是个不错的选择哈
清香味美做法简单的香椿蛋饼
材料：香椿、面粉、鸡蛋、盐
香椿蛋饼的做法
1、香椿洗净后焯水捞出后浸在凉水中
2、面粉中加入鸡蛋和盐
3、加入清水调成糊状
4、加入切好的香椿末
5、搅拌拌匀
6、锅中放油，油热后下面糊煎至两面金黄即可
美食小贴士
1、面粉的稀稠度以调好的糊能流动为准，可以边搅拌边加
2、香椿可以用其他蔬菜代替
煎好的饼饼卷起来切成斜刀的样子就成这种形状了，很容易的
