早餐自己做
每次做面包时就想到要做金枪鱼面包，但是有时候有点懒就做土司了毕竟做土司比较快；今天就想吃些口感香点的面包，就你吧&1squo;金枪鱼’。。。
面包做出来后满屋子的香味，第二天吃还是很松软，第三天吃还是一样的松软。。。由于天气炎热我就放到冰箱冷藏，早上从冰箱那出来的时候还是很松软的。。。配了一杯黑豆浆也很美味。。
金枪鱼面包
材料：高筋粉250G，酵母3G，细砂糖40G，盐4G，牛奶150-160G，黄油25G，金枪鱼半罐，沙拉酱1茶匙
金枪鱼面包怎么做
1.材料除了金枪鱼、黄油、沙拉酱，其他的材料放入面包桶里启动和面步骤1（15分钟）。和面步骤1结束后放入黄油继续和面步骤2（30分钟）。和面结束后温处等待发酵至2.5倍大。
2.发酵好后取出面团揉圆排气，分出5个小面团静放15分钟。
3.金枪鱼取出不要浸泡的橄榄油或水分只要金枪鱼肉就可以了，放入沙拉酱调拌均匀。
4.15分钟后将小面团肉成长形，擀成牛舌形状，放入少许的金枪鱼不能放太多否则会包不好。把一面面皮裹3/4。
5.另外的面皮裹起后包好收口捏紧，卷起来收口捏紧。
6.放入模子里等待第二次发酵15-20分钟，直到面包发满整个模具即可放入烤箱预热180度中层烤15-18分钟，按照各家的烤箱温度调配时间。
美味早餐从家里做起
