火腿炒玉米

火腿炒玉米

材料：新鲜甜玉米、胡萝卜、火腿、姜末、清水

火腿炒玉米的做法

1.新鲜甜玉米一根，掰下一颗颗的玉米粒......或者将玉米对切，再切下玉米粒，切下的玉米棒不着急丢掉，用汤匙刮下上面的玉米胚芽~

2.锅中加一点油，放入玉米粒，煸炒后放入胡萝卜丁，炒匀后再下入火腿丁，一同煸炒......

3.放姜末炒香，再加入热水，水的量要没过所有食材，煮到水分收干，不需加盐，吃玉米自然的甜味，起锅时加一点香油就好~夹在面包里做早餐~