综合果干吐司

发布时间:2023-10-06

早餐的重要性,已经不言而喻。所以吃的营养非常重要。这次在吐司里加了几种果干,做好后当早餐主食,非常不错!不但营养,而且更好吃。

这次能试用美国加州核桃仁,非常的荣幸。

核桃仁的品质非常好。无论直接食用,还是用在日常料理和烘焙中,都是非常不错的原料。

这次用它做了款简单的小点心,既可以起到很好的装饰作用,最重要的是使这款小点心更加的营养,可以说是画龙点晴之笔。

下边是我家两天的简易早餐,配了煎蛋,粥,还有炒花生。

配了黑米豆浆,清爽的菠菜拌核桃和煎蛋。

加了果干的吐司更营养-----综合果干吐司

原料:高筋面粉200克、糖40克、酵母4克、水80克、鸡蛋一个、黄油30克、蔓越莓干30克、核桃仁30克、葡萄干20克。

综合果干吐司

综合果干吐司的做法

1、面团原料备用。

2、果干备用。

综合果干吐司步骤1-2

3、将面团原料除黄油以外放入面包机。原料成面团后,,加入黄油碎。

4、继续揉到产生筋膜后,倒入果干。

综合果干吐司步骤3-4

5、果干全部揉入面团后,进行基础发酵。

6、发酵到2倍大左右。

综合果干吐司步骤5-6

7、取出分成三等份,松驰十分钟。

8、取一份面团擀成长条。

综合果干吐司步骤7-8

9、然后从一端卷起。

10、将做好的面包卷坯放入土司盒内,摆放整齐。

综合果干吐司步骤9-10

11、最后发酵到8-9分满。

12、180度烤箱中层约烤35分钟左右,出炉后立刻扣出晾凉。

综合果干吐司步骤11-12

综合果干吐司的做法

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