圣诞假期做了好一阵子的早餐。
刚开始做的都是十几分钟就能吃到口的东西
后来做着做着就开始馋这个又馋那个的
烫面饼子吃多了。也怪惦记发面的
芝麻发面饼
材料:面粉,酵母,水,芝麻,盐
芝麻发面饼的做法
1.面粉加水和酵母揉成光滑均匀的面团后整成长方形
2.擀开擀薄后抹上一层油再撒上芝麻和一些细盐
3.卷起来以后再用手拉长再盘起来
4.表面沾上芝麻。用手按扁。放冰箱冷藏发酵一夜
5.第二天一早取出。平底锅刷一层底油。放入面饼
6.倒入1/3杯(80ML)热水。半焖半煎至饼水收干饼熟透。再将饼煎至两面金黄即可