菠萝是非常有名的热带水果，我相信大部分的人都非常喜欢食用
菠萝维生素的含量特别高，其中维c的含量每100克果肉里高达42毫克
菠萝香味浓郁，果汁丰富，清脆酸甜可口
我家的父母和孩子也都喜欢吃菠萝
其实北方的菠萝没有南方的好吃
去年去海南记忆最深的就是海南的水果，几乎我都非常的喜欢
那是真正的甜的，和在北方吃的真不是一个口感
吃热带水果，北方的人们伤不起哦
永远吃不到那种鲜，那种美味，那醉人的甜
这款饭是菠萝上市的季节做滴，家人都非常喜欢
偶尔在家也玩点小资情调，来个原汁原味的菠萝饭
在家能吃出小资滴情调--菠萝炒饭
材料：牛肉适量、白米饭适量、菠萝半个、青椒、胡萝卜适量、料酒、生抽、料酒、盐、鸡精、葱姜适量
菠萝炒饭怎么做好
1、米饭提前做好备用，牛肉老人吃为了烂糊也提前煮好
2、菠萝洗净，中间切开，用刀抠出里面的果肉，皮要保存完整
3、菠萝果肉放到盐水里面泡一会，去涩
4、青椒和胡萝卜切块备用，牛肉也捞出控干水分
5、锅内放入色拉油，油六成热加热葱姜爆一下
6、加入胡萝卜、青椒翻炒，加入料酒和生抽个一小勺，加入盐，继续翻炒
7、胡萝卜8分熟加入菠萝翻炒2分钟左右，在加入米饭
8、继续炒至米饭入味，在加入牛肉，炒2分钟左右即可
9、将米饭盛到菠萝里面，上桌即可
菠萝饭营养很丰富，既有水果，又有肉，非常好的搭配
美食小贴士
1、菠萝可以配各种材料，用来炒饭，可以按照你喜欢滴口感来
2、各种肉类，干果、蔬菜、水果都可以滴
3、如果你牙口好，牛肉可以不用提前煮烂，可以炒菜的时候放入，一起炒熟，在下米饭
4、一定要用新鲜的菠萝，口味才能好吃，否则味道不纯正
5、要趁热吃哦，凉了口感要逊色许多
