这个吐司口感微咸，超软
能吃出淡淡的沙拉酱味
就连我家2岁的布丁吃过也要发表下看法：
好棒，好七，好七。。。
沙拉酱超软吐司
用料：(两个450吐司模)
金像高粉420克，低粉80克，沙拉酱100克，牛奶240克，蛋清60克，盐8克，糖40克，酵母6克，黄油16克
沙拉酱超软吐司的做法
1、把除黄油外的所有材料放面包机桶内进行和面程序20分钟
2、程序结束，加入软化黄油，继续和面程序20分钟揉到完全
3、面团放在面包机桶内进行基础发酵
4、发酵至2倍大
5、面团均分成6份团，盖上保鲜膜松弛20分钟
6、面团擀开
7、翻面，卷起
8、盖上保鲜膜松驰10分钟
9、压扁面团，擀开，面团翻面，压薄底边。这次长度要略长些，保证吐司擀卷后有3圈。用手指把面团向两边压宽些，相当于吐司盒的宽度
10、从上往下卷起，收紧接口
11、等距放于模具中；在温暖处进行最后发酵
12、做平顶吐司的话，一般发到模具的八九分高。
13、烤箱预热后，200度，上下火，下层，45分钟；烘焙结束，脱模晾凉后装袋保存。
抹上自制的樱桃果肉果酱，开始享用吧
