前个星期天试过金象白面包预拌粉做的面包，今回就试做另一
个预拌粉，美玫的"巧克力麦芬”，看了做法说明，不是一般的
简单，脑袋都不用转一下的，还好省时间呀；按照份量材料全
倒在一起拌均匀就行了，非常适合还在读烘焙小小班的人。
巧克力麦芬口感湿润，不发干，香醇好吃！
美玫巧克力麦芬预拌粉：巧克力麦芬
材料：美玫巧克力麦芬预拌粉350克、鸡蛋2个、牛奶90ML、橄榄油88克
巧克力麦芬的做法
1、把所有材料同放一深盘里
2、搞拌均匀成浆状
3、在蛋糕杯内涂点油
4、把巧克力麦芬粉浆倒入蛋糕模内，8分满
5、把巧克力麦芬放进烤箱170度，烤30分钟
6、出炉
