华夫饼很早在各类甜品店吃过的
松软或不太松软的华夫饼，搭配满满的奶油巧克力或者水果
对女孩子来说
看着就是超级满足的了
后来想着自己做了
一直想着没有华夫饼模具就没尝试
后来想着就退而求此次用硅胶模具用烤箱做吧
甜蜜下午茶---草莓华夫饼
材料：黄油50克，牛奶90克，低筋面粉70克，鸡蛋2个，白砂糖25克，打发淡奶油适量，草莓，芒果
草莓华夫饼的做法
1、黄油隔水融化
2、加入牛奶搅拌均匀
3、加入蛋黄搅拌均匀
4、低筋面粉过筛
5、搅拌均匀备用
6、蛋清中分三次加入白砂糖打发至硬性发泡
7、取三分之一打发好的蛋清到蛋黄面糊中
8、刮拌均匀后倒回剩下的蛋黄面糊中
9、刮拌均匀
10、倒入模具
11、放入预热170度的烤箱，烤20分钟即可
12、脱模
13、装饰奶油和水果即可
美食小提示
1、混合蛋白霜和蛋黄面糊时，不能划圈搅拌，要上下翻拌，防止消泡
2、烤箱的温度要根据自家烤箱调整，根据上色情况加盖锡纸
