火腿肠炒鸡蛋原料:火腿肠、鸡蛋调料:盐火腿肠炒鸡蛋的做法1、火腿肠切圆片,或斜刀切片;2、鸡蛋磕入碗中,加点细盐,充份打散;3、锅中热油,倒入鸡蛋液,待一面快凝固的时候,用筷子划散成块;4、倒入火腿肠,翻炒一会儿,即可!超快速的一道菜