3天快速腌制出流油的咸鸡蛋——懒人版五香咸鸡蛋
平时我们想吃咸鸡蛋都需要腌制很长时间，时间太短不容易入味，蛋黄也不会流油。大家都吃过流油的蛋黄，流油的蛋黄才是最好吃的咸鸡蛋，可一想到要腌制很长时间，也把握不好，太长了容易变臭，太短了又不入味，真是麻烦。
这里有一个方法可以很快的腌制出好吃流油的咸鸡蛋，只需要3天时间。做法非常简单，保证看一遍就会。而且这种方法腌制出的咸鸡蛋还有美容养颜的功效。
五香咸鸡蛋
原料：鸡蛋2个（可以多放几个），米醋1瓶，盐一小把，五香粉一小把。
五香咸鸡蛋的做法
1、把鸡蛋冲洗干净，放入可以密封的罐子里，倒入米醋。
2、米醋一定要没过鸡蛋，盖上盖子，密封好。
3、侵泡24小时后打开盖子，鸡蛋壳完全泡软。
4、用清水把泡软的蛋壳冲掉
5、蛋壳没有了，这时鸡蛋只剩下一层膜了。
6、盐和五香粉放一起调好，把无壳鸡蛋放入盐中翻滚，让鸡蛋裹上一层盐。
7、把滚好盐的鸡蛋放入密封罐子里。
8、用保鲜膜封住罐口，盖上盖子，密封结实，放到有阳光的地方。
9、放置3天即可，放在蒸锅的蒸熟，个个流油。
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用，能给人体提供丰富的营养成分，对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
菜花和鸡蛋搭配一起吃:菜花中富含维生素K，若与鸡蛋搭配食用，有健脾开胃、防老抗衰的功效，适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。
大豆、鸡蛋、牛奶是三
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