十道让用土的掉渣土豆做出的又美味无比的菜
牛奶富含多种营养物质，除能美白润肤、消除皱纹外，还有减肥功效。原因是奶中丰富的钙可抑制一种能促进脂肪生成和贮藏的激素，从而有效降解人体脂肪，维持正常体重。同时，奶含有促进肌肉生长的氨基酸，所以多食用奶制品能减掉脂肪增强肌肉。
奶香焗薯泥
用料：土豆 、洋葱、鸡胸肉、白蘑菇、香葱、 热牛奶、黑胡椒粉、黄油 、马苏里拉奶酪
奶香焗薯泥做法
1. 将土豆洗净，洋葱、白蘑菇和鸡胸肉分别切成小丁，香葱切成细碎，马苏里拉奶酪擦成丝，备用。
2. 大火烧开锅中的水，放入土豆煮至八成熟，捞出对开切成两半，用小勺挖出土豆芯，留0.5cm的厚度的壳做土豆碗。
3. 中火将油温烧至七成熟时，放入土豆碗炸制金黄色，捞出沥净油。
4. 锅中留少许底油，放入洋葱丁﹑鸡肉丁、白蘑菇丁，离火待用。
5. 将土豆泥、炒好的馅料加入热牛奶﹑盐和黑胡椒粉搅拌均匀，再填入炸好的土豆碗中，顶部撒上苏里拉奶酪丝。
6. 将土豆碗放入微波炉中高火5分钟，马苏里拉奶酪丝融化取出撒上切好的香葱碎即可。
7、将三种水果丁拌成沙拉，装在另外一只薯碗中即可。
食材搭配小提示
土豆和牛肉搭配一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆搭配一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻
牛肉和土豆搭配一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食物，可供给人较多的热量，而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用，可利用牛肉富含蛋白质的优势，弥补：E豆的不足，而土豆则
土豆的作用
土豆北方人称山药蛋，又叫马铃薯、地蛋等。土豆既可当粮，也可作出各种可口的菜。土豆为世界上五大食物之一，营养极为丰富。每100克约含蛋白质1.8克、脂肪0.7克、碳水化合物14克...[更多]
