肉末烧冬瓜

发布时间:2023-10-17

这些菜都是旧菜,但是我知道有些人没有注意就一扫而过了。所以不带任何色彩地再把一些我喜欢的、可以15分钟(实际劳动时间,不包括等待时间)的快又好的健康又算味道还好的菜挑拣出来,再刻意地发一遍,才觉得不辜负我自己的心思:)

这是一道家常又简单的肉末烧冬瓜,关键点是酱油。哦,miffy推荐过一种"同珍豉油皇”,我就是用的这个,很简单,味道也不错,口感略甜。

肉末烧冬瓜

原料:冬瓜200g,猪肉馅80g,酱油1勺子,糖1/2勺。葱、姜少许,料酒少许,小葱少许

肉末烧冬瓜

肉末冬瓜的做法

1,冬瓜去皮大约麻将牌大小的块,猪肉馅中加入姜蓉、葱碎、料酒搅拌。

2,锅中倒一些油,放入肉末炒散。

肉末烧冬瓜步骤1-2

3,再下冬瓜略炒。

4,倒入一些水将没过菜,转小火炖约20分钟或至冬瓜合适软硬。

肉末烧冬瓜步骤3-4

5,加入酱油上色、糖调味,大火收汁、撒小葱末即可。

食材搭配小提示

鳖肉和冬瓜搭配一起吃:甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等,具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积,多吃有助于减肥。

芦笋和冬瓜搭配一起吃:能清热、降脂、降压、抗癌的芦笋,配以甘淡清寒、清热利尿、解毒、生津的冬瓜,不仅清凉爽口,而且对人体有较好的保健作用。常食对高血压、高血脂、动脉硬化以及水肿、咳嗽、肾脏

冬瓜和红枣搭配一起吃:补脾和胃、益气生津、调营卫、解药毒。常食可消除体内多余脂肪,具有减肥降脂的作用。

冬瓜营养价值分析

冬瓜,一种常见的绿色蔬菜,以其清凉的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。本文将为您详细介绍冬瓜的营养价值及其对人体健康的益处。冬瓜的营养成分1.蛋白质:冬瓜中含有较高...[更多]

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