5分钟做出一盘色泽诱人的豆腐-黄金豆腐
懒人版黄金豆腐
黄金豆腐的常理做法是又费事又费油，家里来了客人要想做这盘菜就得废了你好些时间，弄得是客人着急你也着急。下面教大家一个小窍门，十分钟做好色香味俱全的懒人版黄金豆腐吧。
黄金豆腐
原料：豆腐一块，，咸蛋黄两个
调料：胡椒粉，味精，碘盐，香葱适量。
黄金豆腐的做法
1、豆腐，洗干净，切成小块状。
2、锅里放少量水，加入两勺盐。
3、水开了倒入豆腐。
4、豆腐煮沸腾后用漏勺捞起来。
5、锅里放少量油。
6、倒入咸蛋黄。
7、捣烂后洒入少量水。
8、咸蛋黄完全稀释后洒入胡椒粉，味精，碘盐。
9、咸蛋黄快煮干时洒入葱花，熄火。
10做好的调料倒入事先焯好的豆腐里面。
食材搭配小提示
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