香米馒头
原料:香米面250克、发酵面团150克
调料:酵母
香米馒头做法
1.香米面加少许酵母和水一起拌匀。
2.拌好的香米面加入发酵面团中揉匀。
3.将揉匀的面团下剂,揉成圆馒头生坯,盖湿布醒发40—50分钟,上笼蒸熟即可。
发布时间:2024-04-12 11:51:44
香米馒头
原料:香米面250克、发酵面团150克
调料:酵母
香米馒头做法
1.香米面加少许酵母和水一起拌匀。
2.拌好的香米面加入发酵面团中揉匀。
3.将揉匀的面团下剂,揉成圆馒头生坯,盖湿布醒发40—50分钟,上笼蒸熟即可。