三花奶黄包

发布时间：2024-03-08 18:00:09

三花奶黄包

原料：发酵面团500克、玉米粉200克、鸡蛋250克

调料：白糖、奶油、鲜奶、三花淡奶

三花奶黄包做法

1.鸡蛋打入碗内搅匀，加鲜奶、白糖、奶油、玉米粉、三花淡奶搅打均匀，盛入容器中，放笼内蒸熟，制成糊状奶黄馅料。

2．取发酵面团搓条，下剂，擀皮，包入馅料做成生坯。

3．将生坯醒发好，放入笼屉，用中火蒸熟即成。

提示：上笼蒸馅料时要边蒸边搅，否则会结块。

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