方子来自小单，据说是妃娟的方子，原方子在这里在这里
加了南瓜的面包，颜色金灿灿的，很招人喜欢。
面包体十分松软，并不是一款甜味突出的面包，但入口能感觉到微微的甜和丝丝的奶香，加上面包表层的黄油所带出的香，整个回味很好，真是越嚼越香，很喜欢这个味道。
南瓜面包
原料：风筝高筋面粉600g,南瓜泥（蒸熟）150g,新西兰奶粉30g，水220g（根据南瓜泥的水份调整）,太古细砂糖60g,统一天然海盐6g，燕子酵母9g,银宝无盐黄油60g
烤箱：凯仁嵌入式烤箱KWS60D.Q-NN58L
面包机：柏翠PE8002
南瓜面包的做法
1.面包机内加入水，南瓜泥，奶粉，糖，盐，面粉上放酵母，启动揉面功能揉面15分钟加入黄油继续揉15分钟至扩展。发酵至用手指沾少许面粉插入不会缩不反弹即可。
2.将松弛好的面团分割16等份。滚圆。
3.松弛15分钟，整成长条状卷成花型。
4.放入烤盘上，二次发酵至两倍大。
5.预热烤箱上下管180℃，预热10分钟。
6.放入烤箱180℃中层烤18分钟。
7.趁热涂上黄油。
