今个推荐一道快手小零食，孜然三宝
口感酥脆，微辣，
空嘴吃，配啤酒都很搭。
孜然三宝：做个零食看奥运
原料：小麦蛋白片1把、花生米适量、腰果适量，芝麻适量
调料：孜然粉适量、辣椒粉适量、盐适量
孜然三宝的做法
1.锅中倒油烧至温热，放入小麦蛋白片略炸（约10秒钟），捞出。
2.腰果炸熟捞出。
3.花生米炸熟捞出。
4-5.炒锅烧热，放入炸熟的小麦蛋白片、腰果、花生米，加盐、孜然粉、辣椒粉，芝麻。
6.小火炒至粉料均匀的裹在食材上即可。
孜然三宝小提示
炸小麦蛋白片时油温不要高，炸的时间也不能久，否则很容易焦糊，温热的油温即可。
