最近特别喜欢吃这个小零食，
在我的朋友圈也是卖疯了，
牛轧糖和沙琪玛搭配在一起真是太好吃了。。。。。。。。。。。。。
包装之后可以送人
做法也是非常简单的
好吃好吃好吃
自制零食牛轧糖沙琪玛
材料：面粉150克，鸡蛋1个，水适量，蛋白2个，白糖200克，奶粉100克，黄油适量，水100克
牛轧糖沙琪玛的做法
1.将面粉，水，鸡蛋混合均匀和成面团。
2.擀成厚度适量的面片切条。
3.表面洒上适量的面粉防止面条粘连。
4.锅中烧热油，将多余的面粉筛掉，放入油锅炸至金黄
5.捞出沥油。
6.将蛋白分次加入白糖打发。
7.锅烧热加入白糖和水搅拌加入直到140度左右。
8.将步骤7的糖浆倒入蛋白中搅拌均匀
9.加入黄油，搅拌均匀加入奶粉。
10.最后将炸好的腼腆加入牛轧糖中混合，最后切块包装即可。
