荔枝拌火鹅

发布时间：2023-11-17 11:14:00

荔枝拌火鹅

食材:火鹅、荔枝各250克，青红辣椒50克，糖醋芡200克，葱段250克。

荔枝拌火鹅的做法

(1)将荔枝剥皮去核，肉切两边；再将火鹅起肉，鹅骨斩件，用糖醋芡50克拌匀，放在碟底；青红辣椒切件。

(2)将火鹅肉切件，用碗盛着，加入荔枝肉、葱段、青红辣椒，再以150克糖醋芡拌匀，放在鹅骨上面即成。

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