海带魔芋
原料：魔芋2块，海带50厘米，黄瓜1根，胡萝卜、白萝卜少量。
海带魔芋做法：
1.魔芋用盐水搓洗后，切滚刀块，放入开水烫一下。
2．海带洗净沥水，摆上魔芋，用海带卷起，放在案板上，再压上案板至4小时，挤出水分，海带味道渗入魔芋。
3．将黄瓜、萝卜切丝放入盘内，摆入魔芋，蘸辣酱油食用。
食材搭配小提示
生菜和海带搭配一起吃:促进铁的吸收查
黑芝麻和海带搭配一起吃:增强血液循环，净化血液，降低胆固醇。
海带和紫菜搭配一起吃:紫菜含丰富的营养成分，有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用；食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用
海带的营养价值
海带营养成分海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含:粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素...[更多]
