干贝萝卜
原料：干贝2个，白萝卜100克，胡萝卜100克，黄瓜100克。调料：鸡油少许，鸡汤料2杯，酒1大勺，盐34小A勺，胡椒粉少许。
干贝萝卜做法
1.将干贝用温水泡开，撕成条。
2．白萝卜切块，胡萝卜切块，放入锅内用大火煮开，改用小火煮软，捞出过水，黄瓜削皮切菱形块。
3．锅内倒入鸡汤料、酒、盐、胡椒粉，煮开后，用水溶淀粉勾芡，加入胡萝卜、白萝卜、黄瓜、干贝，用中火煮10分钟，改用小火煮30分钟，盛盘后淋上鸡油即可。
食材搭配小提示
白萝卜和豆腐搭配一起吃:促进营养吸收。
白萝卜和鹅肉搭配一起吃:润肺止咳
白萝卜和鸡肉搭配一起吃:营养更均衡。
萝卜的功效
萝卜的品种很多，常见的有红萝卜、白萝卜、青萝卜、心里美萝卜、樱桃萝卜等，多数品种甘美，既可熟食，又可生食。鲜萝卜可用以红烧、烩、炒、氽汤、做馅，还可腌制、酱制、干制等...[更多]
